学びの道のり
ひとつずつ、テーブルでの自信を育てていきましょう。
コース 3
テーブルでの会話
ビジネスディナーや特別な席で、同席者が心地よく過ごせる会話を身につけます。
- 話題の選び方と話のつなぎ方
- 避けたい話題のかわし方
- 食べながら話すときの作法
- 支払いとお礼の伝え方
- 乾杯・スピーチと会食のもてなし
レッスン
- 1話題の選び方 — 初対面でも打ち解けられる話題の選び方、繊細な話題のかわし方、全員を会話に招く心づかいを学びます。6分
- 2食事と会話の両立 — 口に食べ物があるときの応じ方、スマホとの付き合い方、食べるペースの合わせ方を学びます。5分
- 3締めくくりとお礼 — 支払いの場面での心得、主催者へのお礼の伝え方、お店を気持ちよく出るふるまいを学びます。6分
- 4乾杯とスピーチ — 乾杯を切り出すタイミングと短くまとめるコツ、乾杯を受けたときの応じ方、食事中のスピーチの聞き方を学びます。6分
- 5会食をもてなす — ゲストの迎え方と席への案内、料理の勧め方と食事のペースづくり、さりげない支払いと見送りまで、主催者としての心づかいを学びます。6分
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