席に着く

店の人に席へ案内されたら、椅子の左側に立ちます。左側から出入りするのは西洋料理で一般的な習慣で、隣の人ともぶつかりにくくなります。店の人が椅子を引いてくれたら、テーブルと椅子の間に入り、椅子が押し戻されるのに合わせて腰を下ろします。

座ったら背筋を伸ばし、テーブルとの間をこぶし1〜2個分あけます。小さなバッグは背もたれと背中の間か足元へ。大きな荷物やコートはクロークに預けます。バッグやスマートフォンをテーブルの上に置くのは避けましょう。

主賓の席の決まり方は、国や会の形式によって違います。西洋の会食では、ホストの右隣を主賓の席とすることが多く、日本では入口から最も遠い奥の席を上座とします。どちらの場合も、ゲストとして招かれたときは自分で席を選ばず、ホストの案内を待ちましょう。