このレッスンで学ぶこと
整ったテーブル
フォーマルな席の基本配置を覚えます。
5分
配置を見分ける
各食器の役割と置き場所がわかる
使う順番
カトラリーを外側から使う理由がわかる
フォーマルな席では、料理が出てくる順番に合わせてカトラリーが並べられています。左にフォーク、右にナイフとスプーン。パン皿は左上、グラスは右上が基本です。
円卓や混み合った席では、隣の人の食器がすぐそばにあり、どれが自分のものか迷いがちです。そんなときも基本は同じで、パン皿は自分の左、グラスは自分の右にあります。
このレッスンは登録なしで体験できます。現在は無料で、ゲストの進捗はこのブラウザーに保存します。
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